Pálava
„Dezert“
Výběr z hroznů - Polosladké
Hrozny Pálavy pochází z naší mladé výsadby U tří dubů. Sklízeli jsme při cukernatosti 24°NM a pomleté hrozny nechali přes noc macerovat pro zvýšení plnosti a kořenitosti.
Při výrobě dbáme na minimalizaci zásahů a používání síry s cílem maximálního projevu našeho terroir.
Ve vůní můžeme najít tóny růže a tropického ovoce.
Chuť je plná a zakulacená, zbytkový cukr je krásně v harmonii s kyselinkou.
24,6g/l zbytkového cukru
6,1g/l kyseliny
12,9% obj. Alk.
| Jméno značky: | FARMA U TŘÍ DUBŮ |
|---|---|
| Kategorie: | Víno |
| Hmotnost: | 1.65 kg |
| barva vína: | bílé |
| druh vína: | tiché |
| obsah cukru: | polosladké |
| jakostní třída: | výběr z hroznů |
| odrůda: | Pálava |
| ročník vína: | 2021 |
| objem: | 750ml |
| Země původu: | Česká republika |
Výrobce: FARMA U TŘÍ DUBŮ s.r.o., Stošíkovice na Louce 93, 671 61 IČO: 25519816